Deux protocoles d’accoutumance aux protéines de lait de vache

Les CHU de Tours et d’Angers étudient actuellement deux types de stratégies chez des enfants âgés de plus de 3 ans, allergiques aux protéines de lait de vache avec IgE (prick-tests et/ou IgE positifs) depuis plus de 3 ans, de grade 1/2/3 et un environnement familial fiable.

À Tours (n = 21), la phase d’induction est réalisée à domicile avec du lait dilué au 1/25e puis pur jusqu’à une dose optimale de 200 ml/jour de lait ou équivalent.

A Angers (n = 12), la phase d’induction est faite à hôpital jusqu’à 1 ml/jour de lait et poursuivie au domicile où les doses sont augmentées jusqu’à 200 ml/jour.

Les résultats des deux protocoles sont pour l’instant assez similaires, avec plus d’un tiers de réussite (46 % et 34 %) et des effets indésirables modérés (toux, crise d’asthme, vomissements).

Véronique Canac

Références
Leuret O et coll.: Accoutumance au lait de vache : comparaison de l’expérience de deux CHU français.
CFA 2015 (Congrès francophone d’allergologie): 21 – 24 avril 2015.

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