Les hypervitaminoses A sont dues soit à l'abus d'aliments "diététiques", soit à des habitudes alimentaires "particulières". Il semble que nos voisins américains soient plus touchés que nous par cet engouement pour la supplémentation vitaminique. Une équipe new-yorkaise rapporte un cas d'hypervitaminose A survenu chez un nourrisson. Ce bébé d'un an, gardé par une nourrice, a été hospitalisé devant la persistance depuis 6 semaines d'une fièvre, de troubles de la conscience, de vomissements, d'une éruption cutanée et d'une chute de cheveux. A l'examen, il existait une alopécie diffuse et une éruption papuleuse érythémato-croûteuse des fesses et des cuisses, une chéilite sèche et une desquamation palmo-plantaire. L'hospitalisation a amené une guérison extrêmement rapide des troubles. L'interrogatoire a alors permis d'établir que la nourrice s'était massivement trompée dans les doses de vitamine A administrées à l'enfant, erreur prouvée biologiquement.
Scherl S., Goldberg N.S., Volpe L., Juster F.:"Overdosage of Vitamin A supplements in a child."Cutis 1992, 50, 209-210.
C. de B.